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清炒丝瓜

菜谱编号:420-398
清炒丝瓜是【一溪月】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炒丝瓜”。
清炒丝瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

菜色莹绿,咸鲜适口。

清炒丝瓜主厨:一溪月

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
丝瓜:2根--
辅助料用量
玉米油:适量姜:适量
八角:一个开水:半碗
盐:适量鸡精:适量
葱:适量--

清炒丝瓜的做法步骤

  • 第二步:削皮洗净切去两头。
  • 第五步:丝瓜片放入翻炒几下。
  • 第一步:丝瓜两根。
  • 第十步:成品。
  • 第三步:一切二,切斜片。
  • 第六步:半碗开水,翻炒2分钟左右。
  • 第四步:锅内适量油烧热,葱姜,八角炒香。
  • 第九步:成品。
  • 第八步:翻炒均匀关火盛盘。
  • 第七步:适量盐,鸡精调味。
  • 相关食材:丝瓜

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