竹荪丝瓜鸽汤面
竹荪丝瓜鸽汤面是【不做妖精好多年】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“竹荪丝瓜鸽汤面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
丝瓜性凉、味甘，具有清热、解毒、凉血止血、通经络、行血脉、美容、抗癌等功效。
丝瓜中含有丰富营养成分，所含的干扰素诱生剂，能刺激人体产生干扰素，达到抗病毒、防癌的作用。
买的老农自己种的丝瓜，准备做面吃。超喜欢这个空心面，煮面不费事而且特入味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 肉汤及竹荪：250克 | 丝瓜：1根 |
| 空心面：30克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鸽胸肉：半个 | 番茄：2片 |
竹荪丝瓜鸽汤面的做法步骤
竹荪丝瓜鸽汤面做法技巧/窍门/补充说明：
鸽子汤有油脂和食盐，面条也有食盐，所以不需要另外调味。
答配菜谱：竹荪与丝瓜的做法