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懒人版糖醋排骨

菜谱编号:420-726
懒人版糖醋排骨是【指间旋律】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“懒人版糖醋排骨”。
懒人版糖醋排骨
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
精排:500克--
辅助料用量
葱:少许姜:少许
糖:三匙米醋:四匙
香葱:少许盐:少许
食用油:少许生抽:一匙
老抽:一匙蒜末:少许

懒人版糖醋排骨的做法步骤

  • 第一步:先把排骨洗净,倒入高压锅里加葱段,姜片,盐少许,加入水淹过排骨,盖盖炖熟
  • 第四步:把调好的糖醋汁倒入锅中,换成小火,让排骨入味
  • 第二步:把炖熟的排骨捞入盘中,调糖醋汁(两勺酱油,三勺糖,四勺醋,五勺水)搅拌均匀备用,蒜切成末,小香葱切成小段
  • 第五步:用筷子来回翻动排骨,让两面都粘上糖醋汁,等汤稠排骨入味即可
  • 第六步:加蒜末翻两下,倒入盘中,小香葱点缀一下即可。
  • 第三步:锅里放油烧热,倒入排骨翻炒
  • 懒人版糖醋排骨做法技巧/窍门/补充说明:

    懒人版糖醋排骨,一学就会。朋友们就爱吃这一口,酸酸甜甜的味道,好吃得不得了!下次自己做好了。

    相关食材:排骨

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