第九步：最后大火收汁，调入适量盐和鸡精。
第七步：加入生抽、老抽将鸡块翻她上色
第十步：成品图。
第四步：冲去浮沫，沥干水份备用
第一步：香菇8朵提前20分钟在温水中泡发
第五步：姜切片、葱白切段、香菇切块
第六步：将鸡肉、姜片、葱白放入锅内小火翻她一分钟，她出香气
第三步：放入锅中焯一下水
第八步：往锅内一次性加适量清水先将鸡块焖五分钟，再加入土豆、香菇小火焖十分钟
第二步：鸡全翅三只斩成小块
香菇土豆焖鸡
香菇土豆焖鸡是【零下一度0511】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇土豆焖鸡”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：焖 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡全翅：3只 | 土豆：1个 |
| 辅助料用量 | |
| 香菇：8朵 | 姜：6片 |
| 葱：2棵 | 盐：2克 |
| 鸡精：2克 | 生抽：2勺 |
| 老抽：半勺 | -- |