第六步：切块。
第一步：土豆擦丝。
第三步：拌匀。
第二步：鸡蛋，土豆丝，五香粉，盐。
第七步：撒葱末更香。
第五步：小火煎至两面金黄。
第四步：不粘锅倒油，放入土豆丝面糊，摊平，按成饼状。
土豆丝鸡蛋饼
土豆丝鸡蛋饼是【tgcyy】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆丝鸡蛋饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
土豆控每次都吃不够的美味，一个土豆，两勺面粉，一个鸡蛋，加少许调料入味，成就一份亦菜亦饭、外焦里嫩的美味土豆饼。看似简单的食材，却可以带来不一样的味觉体验，你一定要试试哦！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：煎 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：2个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鸡蛋：1个 | 面粉：适量 |
| 五香粉：少许 | 食用油：适量 |