当前位置：首页 > 菜谱大全 > 发面葱花饼

发面葱花饼

菜谱编号：421-036

发面葱花饼是【宁小麦】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“发面葱花饼”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

葱香味道的发面饼，个头小小的，当做早餐主食也很好。

发面葱花饼主厨：宁小麦

第六步：对折。

第五步：抹上盐和葱油。

第九步：切面向上整形，按成小圆饼，擀薄一些。要多撒点干粉防粘。

第八步：卷起来，底边收口捏紧。切成小段。

第四步：发酵好的面团揉匀，擀成薄一些的长方形。

第一步：面粉加入清水和酵母揉成软面团发酵。

第七步：撒上葱花。

第十一步：烙到两面金黄，就可以出锅了。

第二步：油锅放一点油烧热，放入葱白部分，小火炸出香味，放凉备用。

第三步：葱绿部分切末。

第十步：平底锅刷上一层油，放入饼坯，在饼面上再刷点油，小火盖盖烙。

发面葱花饼做法技巧/窍门/补充说明：

根据自己的面粉调整水量，面团要软一些。

菜谱标签：家常菜主食早餐饼

相关食材：葱

相关菜谱：: 山东葱伴侣炸酱面的做法[图解]; 葱香曲奇饼干的做法[图解]; 大葱炒猪肝的做法[图解]; 葱烤鲫鱼的做法[图解]; 中国式批萨--葱油饼的做法[图解]; 洋葱炒羊肉片的做法; 菜椒洋葱炒鸡蛋的做法[图解]; 洋葱煎五花肉的做法[图解]; 香葱厚蛋烧的做法[图解]; 葱油鸡的做法; 废饺子皮做的葱油饼的做法[图解]; 汪涵版葱油面的做法[图解]; 洋葱炒羊肉的做法[图解]; 洋葱炒牛肉的做法[图解]; 葱油拌面的做法[图解]; 葱油饼的做法[图解]