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家常红烧牛腩

菜谱编号:421-188
家常红烧牛腩是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常红烧牛腩”。
家常红烧牛腩

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

晚餐一道红烧牛腩,很合胃口,好吃不上火,牛腩含有很高的营养丰富价值。

家常红烧牛腩主厨:逝去的爱情

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
牛腩:适量陈皮:适量
香叶:适量生姜:几片
冰糖:几个--
辅助料用量
玉米油:10毫升生抽:2克
盐:2克老干妈:一勺

家常红烧牛腩的做法步骤

  • 第一步:香叶,陈皮,生姜洗干净备用
  • 第五步:倒入老干妈继续煸炒均匀
  • 第六步:加入适量水,盐,倒入高压锅炖25分钟
  • 第七步:倒入锅内,大火收汁即可。
  • 第四步:倒入牛腩,倒入生抽,冰糖几个煸炒
  • 第八步:成品图。
  • 第二步:牛腩切块用开水过滤一下,清洗干净备用。
  • 第三步:油锅烧至六成熟倒入玉米油,煸炒香叶,陈皮,姜片片刻
  • 相关食材:牛腩

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