毛豆青椒炒肉丝
毛豆青椒炒肉丝是【小耿妈妈】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“毛豆青椒炒肉丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
普通的家常菜，配米饭是最好的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 青椒：2只 | 精肉：100克 |
| 带壳毛豆：150克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：少许 | 料酒：1勺 |
| 胡椒粉：少许 | 生粉：1勺 |
| 生抽：2勺 | 白糖：1勺 |
毛豆青椒炒肉丝的做法步骤
毛豆青椒炒肉丝做法技巧/窍门/补充说明：
1。青椒翻炒断生，最后拌匀可以保持青椒的口感和色泽。
答配菜谱：青椒与毛豆的做法