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醋溜白菜

菜谱编号：421-277

醋溜白菜是【lengnina】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“醋溜白菜”。

醋溜白菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

简单快手，健康美味

醋溜白菜主厨：lengnina

菜式制作特点
口味：咸鲜	工艺：炒
耗时：十分钟	难度：简单
菜谱主材料
娃娃菜：一棵	干木耳：一把
胡萝卜：适量	--
辅助料用量
白醋：一匙	蚝油：半匙
酱油：半匙	盐：一小勺
味精适量：适量	糖：适量

醋溜白菜的做法步骤

第二步：起锅烧油，放入胡萝卜和白菜翻炒。

第五步：放入半匙蚝油，半匙酱油，一点点糖。

第一步：娃娃菜削片，干木耳泡发，胡萝卜切片。

第七步：成品

第四步：炒几下，沿着锅边烹入一匙白醋。

第六步：放入木耳，炒均匀关火，撒少许味精。

第三步：放半小勺五香粉，一小勺盐。

醋溜白菜做法技巧/窍门/补充说明：

大火快炒

菜谱标签：热菜家常菜

相关食材：白菜醋

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