糖醋排骨

第十三步：成品图。

第八步：再加几颗冰糖，翻炒均匀，加漠过排骨的热水。

第七步：加三勺醋、胡椒粉，翻炒均匀。

第十步：再转大火收干汤汁。

第十二步：好了??。

第一步：准备好排骨，清洗干净。

第六步：下入排骨，翻炒均匀，煎香。

第十一步：加一勺醋，翻炒均匀，最后加入熟的白芝麻，翻炒均匀即可出锅。

第四步：起锅烧油，小火，下冰糖熬糖色。

第三步：过凉水清洗干净浮沫。

第二步：凉水上锅，加姜片和料酒焯水三分钟。

第五步：糖成微黄色時。

第九步：盖上锅盖，大火煮开，小火焖30分钟。

第十四步：酸酸甜甜的，超级入味，棒极了！????