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家常炒方便面

菜谱编号:421-288
家常炒方便面是【荔冬2015】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常炒方便面”。
家常炒方便面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天偶然看到有袋方便面,想想好久没吃了,想曾经刚上班时,工作任务特别忙,工作地点离家太远,中午回不去,和同事吃了大半年方便面,想在想起还特别怀念在一起吃方便面的青春时光。那时只是弄锅水,煮一煮,偶尔放个鸡蛋,倒也蛮开心的。今天炒个方便面,想想曾经的美好时光。正好家里还有点圆白菜,和洋葱就用它们炒,再煎个鸡蛋,妥妥滴。

家常炒方便面主厨:荔冬2015

菜式制作特点
口味:原味难度:简单
菜谱主材料
方便面:1袋圆白菜:适量
洋葱:适量鸡蛋:1个
辅助料用量
花生油:适量--

家常炒方便面的做法步骤

  • 第十四步:另起锅煎个蛋。
  • 第三步:打开方便面袋子,将调料包取出。
  • 第一步:方便面一袋。
  • 第十五步:一盘洋葱圆白菜炒方便面。
  • 第十六步:成品。
  • 第十二步:将方便面倒入,进行翻炒,翻炒均匀即可出锅。
  • 第十一步:翻炒均匀,喜欢软点的就多炒会儿,喜欢脆口的,翻炒均匀即可。
  • 第二步:洗净的圆白菜和洋葱。
  • 第九步:接着放入圆白菜,翻炒均匀。
  • 第七步:菜切好后,把方便面捞出备用。
  • 第六步:这时候把圆白菜和洋葱切丝备用。
  • 第八步:起锅放少许油,倒入洋葱炒香。
  • 第十三步:盛入盘中。
  • 第四步:锅中倒入适量的开水,将方便面和蔬菜包倒入。
  • 第十步:根据自己的喜欢放入酱包和调味包。
  • 第五步:开小火两三分钟,关火盖盖子闷一会儿。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的家常炒方便面。

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