第四步:加入清水搅拌均匀,盖上湿布发酵40分钟。(发酵時间看天气而定)
第五步:已发酵好的米糊。
第十步:成品。清甜Q弹有韧劲,打小爱吃的白糖糕做好了。
第一步:粘米粉,超市有卖。
第二步:粘米粉150克。
第八步:水开后入锅,大火蒸10分钟。
第三步:放入酵母和白糖。
第六步:用勺子搅拌至无气泡。
第九步:時间到,焖3分钟后开盖。
第七步:菊花模具刷油。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:其他 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
粘米粉:150克 | -- |
辅助料用量 | |
白糖:50克 | 酵母:3克 |
水:160克 | -- |
第四步:加入清水搅拌均匀,盖上湿布发酵40分钟。(发酵時间看天气而定)
第五步:已发酵好的米糊。
第十步:成品。清甜Q弹有韧劲,打小爱吃的白糖糕做好了。
第一步:粘米粉,超市有卖。
第二步:粘米粉150克。
第八步:水开后入锅,大火蒸10分钟。
第三步:放入酵母和白糖。
第六步:用勺子搅拌至无气泡。
第九步:時间到,焖3分钟后开盖。
第七步:菊花模具刷油。
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