当前位置:首页 > 菜谱大全 > 木须瓜片

木须瓜片

菜谱编号:421-417
木须瓜片是【琦琦&妈妈】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木须瓜片”。
木须瓜片

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

黄瓜这个季节吃,特别清香

木须瓜片主厨:琦琦&妈妈

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:3个黄瓜:2根
尖椒:2个--
辅助料用量
黄豆酱油:适量盐:适量
十三香:适量鸡精:适量

木须瓜片的做法步骤

  • 第二步:黄瓜切成菱形片备用(我用的是小水果黄瓜,没有打瓜皮)。
  • 第四步:锅中加油,把鸡蛋翻炒一下,盛出备用。
  • 第五步:再少加油,放入辣妹子和瓜片翻炒。
  • 第六步:再放入鸡蛋,炒匀,加适量的十三香,盐,少许黄豆酱油,鸡精,翻炒均匀出锅。
  • 第三步:辣妹子切小滚刀块,不能吃辣可以不放。
  • 第一步:碗中打入三个鸡蛋,将它打散备用。
  • 第七步:我的刀功不是很好,有待改进,清香而又简单的一道菜就做好了。
  • 木须瓜片做法技巧/窍门/补充说明:

    这是我在单位寝室做的一道简单而又好吃的一道菜,我比较爱吃辣,所以放了点辣妹子,黄瓜可以把皮去掉的!这个看个人口味。

    菜谱标签:热菜家常菜

    木须瓜片菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【琦琦&妈妈】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的木须瓜片。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜