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孔雀开屏~凉拌黄瓜片

菜谱编号:225-062
孔雀开屏~凉拌黄瓜片是【幸福小精灵】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“孔雀开屏~凉拌黄瓜片”。
孔雀开屏~凉拌黄瓜片

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

孔雀吉祥富贵的象征,尤其是雄性孔雀那莆扇一样的尾羽,似有宝石镶嵌其中,富有光泽,美丽炫目,深受大家喜爱。宝宝这几天一直想要去看孔雀,无奈爸爸上班一直没有时间,妈妈就发挥作用了,给宝贝儿子做一只餐桌上孔雀,而且是一只开屏的大孔雀呢,宝宝特别开心,抱着大孔雀看了好久,舍不得吃,最后口水流了一地的情况下才恋恋不舍的把孔雀吃掉了,还说明天还要吃,宝贝你不知道很麻烦的吗?为了宝贝我也是拼了。

孔雀开屏~凉拌黄瓜片主厨:幸福小精灵

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
胡萝卜:1个黄瓜:1个
香菜:1颗--
辅助料用量
白糖:1勺味极鲜酱油:1勺
醋:2勺蒜:3瓣
香油:1匙--

孔雀开屏~凉拌黄瓜片的做法步骤

第四步:将胡萝卜切片用勺子把挖成圆形,放在黄瓜中

孔雀开屏~凉拌黄瓜片做法第四步骤

第五步:黄瓜尾巴找修理成合适的角度立于三片斜切黄瓜片中。黄瓜片用勺子把挖三个圆形用龙须面穿好,用牙签扎三个洞,将龙须面插好做孔雀的头翎

孔雀开屏~凉拌黄瓜片做法第五步骤

第一步:黄瓜洗净切圆片,最后三刀斜着切片,留黄瓜尾巴

孔雀开屏~凉拌黄瓜片做法第一步骤

第六步:胡萝卜做出眼睛和嘴巴,用龙须面插好眼睛,嘴巴处挖一个合适的凹槽,把胡萝卜剪的嘴巴安好,

孔雀开屏~凉拌黄瓜片做法第六步骤

第三步:最后收口的時候把斜着的三片黄瓜片竖着摆好

孔雀开屏~凉拌黄瓜片做法第三步骤

第七步:用香菜點缀,美丽的孔雀开屏,有没有惊艳到你。凉拌酱油,醋,香油,白糖,蒜末,香菜放入容器中搅拌均匀,吃的時候均匀的淋在孔雀上,美丽的孔雀味道棒棒哒

孔雀开屏~凉拌黄瓜片做法第七步骤

第二步:把黄瓜片一片挨着一片摆好,第二层压着第一层错开摆好,以此类推

孔雀开屏~凉拌黄瓜片做法第二步骤
孔雀开屏~凉拌黄瓜片做法技巧/窍门/补充说明:

1·黄瓜切圆形片,最后切三片斜的。2·黄瓜尾巴要保留,摆好了孔雀的身体在进行调节黄瓜的角度。3·酱油很关键,最好用凉拌的酱油,味道好极了。

相关食材:黄瓜
养生食疗:瘦身

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的孔雀开屏~凉拌黄瓜片。

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