当前位置:首页 > 菜谱大全 > 清香胡萝卜肉丸子

清香胡萝卜肉丸子

菜谱编号:421-516
清香胡萝卜肉丸子是【蓝雨阳光780913】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清香胡萝卜肉丸子”。
清香胡萝卜肉丸子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

由于调料放得平淡,胡萝卜依然是本味的鲜甜,特别爽口,不油腻。

清香胡萝卜肉丸子主厨:蓝雨阳光780913

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
胡萝卜:1根鸡肉:100克
辅助料用量
鸡蛋:1个红薯粉:50克

清香胡萝卜肉丸子的做法步骤

  • 第四步:糊里放入红薯粉揉匀,用手将糊揉搓成一个个丸子。放入油锅里炸制。
  • 第三步:搅拌成了糊状。
  • 第五步:炸好后用吸油纸吸油,一般煎炸的食物都需要两次哦,才能更香脆。
  • 第六步:摆盘即可,由于调料放得清淡,胡萝卜依然是本味的鲜甜,特别爽口不油腻。
  • 第二步:胡萝卜和鸡肉在破壁机里打碎成糊状,2分钟就够了,不用这么长时间。
  • 第一步:胡萝卜切丁备用。
  • 菜谱标签:家常菜小吃
    相关食材:肉丸胡萝卜萝卜

    清香胡萝卜肉丸子菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【蓝雨阳光780913】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的清香胡萝卜肉丸子。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜