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腊肠时蔬焖饭

菜谱编号:421-623
腊肠时蔬焖饭是【风意画】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊肠时蔬焖饭”。
腊肠时蔬焖饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

腊肠时蔬焖饭是我们家最为经常吃的一道焖饭,味美鲜香,口感层次丰富,每次都能吃上大碗。

超级简单的懒人电饭煲焖饭,厨房小白也可以尝试下,好吃到感动。我用的是mini智能伊莱特20J03素颜煲,2L精巧容量,1·5mm不粘内胆,煮饭煮粥煲汤超容易,还能24小时预约!

腊肠时蔬焖饭主厨:风意画

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
大米:1碗腊肠:1/2根
珍珠香菇:6朵胡萝卜:40克
毛豆:40克玉米粒:35克
清水:适量生抽:2/3勺
老抽:1/3勺--
辅助料用量
盐:少许--

腊肠时蔬焖饭的做法步骤

第一步:准备好需要的食材。

腊肠时蔬焖饭做法第一步骤

第十步:成品图。

腊肠时蔬焖饭做法第十步骤

第五步:加入2/3勺生抽和1/3老抽。

腊肠时蔬焖饭做法第五步骤

第二步:干香菇提前泡发好,腊肠和香菇切片,胡萝卜去皮切丁,玉米粒掰下来和豌豆冲洗干净。

腊肠时蔬焖饭做法第二步骤

第九步:成品图。

腊肠时蔬焖饭做法第九步骤

第四步:放入腊肠、香菇、胡萝卜、玉米粒和毛豆。

腊肠时蔬焖饭做法第四步骤

第三步:大米冲洗2~3次,加入日常煮米饭用量的清水。

腊肠时蔬焖饭做法第三步骤

第八步:超好吃的腊肠焖饭。

腊肠时蔬焖饭做法第八步骤

第七步:放入伊莱特素颜煲内,启动煮饭键即可。

腊肠时蔬焖饭做法第七步骤

第六步:加入少许盐,稍微搅拌下。

腊肠时蔬焖饭做法第六步骤
腊肠时蔬焖饭做法技巧/窍门/补充说明:

食谱的米饭是两个人的量,各调味料请根据米量和个人口感喜好酌情调整。

相关食材:腊肠

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的腊肠时蔬焖饭。

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