蛋酥卷
蛋酥卷是【nian_miller】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋酥卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
听说康师傅的蛋酥卷涨价很多，所以琢磨着自己做，货真价实还节约银子啦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：酥 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋面粉：150克 | 鸡蛋：2只 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：2克 | 细砂糖：90克 |
| 黄油：150克 | 香草粉：适量 |
蛋酥卷的做法步骤
蛋酥卷做法技巧/窍门/补充说明：
蛋卷未干的时候卷起来，不然蛋卷干了太脆了，会变蛋酥渣。如果喜欢吃巧克力。可以买一些烤饼干用的巧克力豆卷进去。