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红烧带鱼

菜谱编号:421-833
红烧带鱼是【江南布衣yuan】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧带鱼”。
红烧带鱼
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
带鱼:500克--
辅助料用量
葱:适量姜:适量

红烧带鱼的做法步骤

  • 第六步:锅中下葱姜干辣椒,八角煸香
  • 第三步:平底锅放少许油,煎带鱼
  • 第四步:两面煎黄
  • 第一步:食材,新鲜带鱼
  • 第五步:盛出
  • 第十步:成品!
  • 第九步:盛出装盘
  • 第七步:下入带鱼,烹料酒,放生抽,糖,少许老抽上色,加入清水烧7,8分钟,不用盖盖子
  • 第八步:加入少许盐,鸡粉调味,大火收汁即可
  • 第二步:洗净,切断
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:带鱼

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