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减肥餐~肉末豆腐

菜谱编号:422-044
减肥餐~肉末豆腐是【营养师锦虹】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“减肥餐~肉末豆腐”。
减肥餐~肉末豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

肉末豆腐是一道传统名菜,属于家常菜肴,主材料为嫩豆腐、肉末,是利用家庭现有的调味品可以炒制出的菜肴!

那我们减肥过程中,也是可以吃的,肉类和豆腐都是丰富的优质蛋白来源哦~

减肥餐~肉末豆腐主厨:营养师锦虹

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
豆腐:1块瘦肉:150克
辅助料用量
盐:少许酱油:少许
玉米油:4ML蒜头:2瓣

减肥餐~肉末豆腐的做法步骤

  • 第三步:豆角切粒
  • 第四步:瘦肉剁碎,并用盐和酱油腌制
  • 第二步:豆腐切块,清蒸2分钟
  • 第七步:加入调味料。
  • 第六步:加入腌制好的肉沫和豆角,炒香
  • 第八步:取出豆腐,将肉沫加汁淋在豆腐上,即可。
  • 第五步:热锅下油,爆香蒜头
  • 第一步:根据食材的种类和重量,备好
  • 减肥餐~肉末豆腐做法技巧/窍门/补充说明:

    豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高。

    相关食材:肉末豆腐

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的减肥餐~肉末豆腐。

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