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豆角排骨焖面

菜谱编号:422-143
豆角排骨焖面是【张保山】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆角排骨焖面”。
豆角排骨焖面
菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
面条:适量豆角:适量
土豆:适量排骨:适量
辅助料用量
葱花:适量干辣椒:适量
姜片:适量蒜末:适量
蚝油:适量酱油:适量
胡椒:适量--

豆角排骨焖面的做法步骤

  • 第四步:准备葱花,蒜末,干辣椒
  • 第六步:开始调味,放入酱油,蚝油,五香粉,盐,翻炒均匀,加水,将土豆平铺在豆角上,
  • 第五步:放入豆角,葱花。干辣椒,和排骨一起炒,炒到豆角断生,
  • 第三步:豆角切段,土豆切块
  • 第一步:排骨洗净,放入姜片焯水,
  • 第九步:一份美味的焖面就做好了,
  • 第七步:将面条均匀的铺上面,盖上焖25分钟,
  • 第二步:排骨煎香
  • 第八步:放入蒜末,搅拌均匀,关火再焖5分钟,
  • 豆角排骨焖面做法技巧/窍门/补充说明:

    土豆不要和食材一起翻炒,因为如果翻到锅底在焖的时候容易焦糊,

    菜谱标签:面条
    相关食材:排骨豆角

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