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香肠杂蔬焖饭

菜谱编号:422-253
香肠杂蔬焖饭是【悦悦玉食】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香肠杂蔬焖饭”。
香肠杂蔬焖饭
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
香肠:适量大米:适量
杂蔬粒:适量香菇:适量
小米:适量--
辅助料用量
老抽:适量--

香肠杂蔬焖饭的做法步骤

  • 第八步:将蒸熟的米饭焖10分钟左右,搅拌均匀即可。
  • 第三步:香菇提前用温水泡软,洗净,切粒。
  • 第六步:加入适量老抽炒匀。
  • 第二步:香肠切粒。(我用的是罗勒香肠)
  • 第一步:米(我还放了一点小米,不喜欢可以不放)淘洗干净,加入适量水备用。
  • 第四步:炒锅预热,倒油,先放入香肠翻炒。
  • 第五步:加入香菇和杂蔬粒翻炒均匀。
  • 第七步:将炒好的料倒入米中,搅拌均匀。放入电饭煲中按蒸米饭的操作方法蒸熟。
  • 菜谱标签:家常菜主食米饭
    相关食材:香肠

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