古早味蛋糕(烫面水浴法)
古早味蛋糕(烫面水浴法)是【dancesblue】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“古早味蛋糕(烫面水浴法)”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
轻轻松松做零失败古早味蛋糕,口感松软,绵密,湿润。新手也可以做哦。?
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
低筋面粉:60克 | 鸡蛋:四个 |
植物油:50克 | 白糖:60克 |
辅助料用量 | |
白醋:几滴 | 牛奶:40ML |
古早味蛋糕(烫面水浴法)的做法步骤
古早味蛋糕(烫面水浴法)做法技巧/窍门/补充说明:
本文没有用深烤盘,直接用烤箱自带的烤盘,这个方子适用九寸深盘。