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咸肉烧蒲瓜

菜谱编号:422-425
咸肉烧蒲瓜是【清水淡竹】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咸肉烧蒲瓜”。
咸肉烧蒲瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

清甜的蒲瓜加上咸肉的香味,让家常菜也更加鲜美

咸肉烧蒲瓜主厨:清水淡竹

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
咸肉:适量蒲瓜:适量
葱:适量--
辅助料用量
油:适量盐:适量
生抽:适量--

咸肉烧蒲瓜的做法步骤

  • 第一步:蒲瓜去皮洗净
  • 第三步:咸肉切片(咸肉如果很咸就先用水泡一下)
  • 第六步:放入葱段,加少许盐、生抽调味
  • 第五步:放入蒲瓜翻炒,加少许水烧煮
  • 第二步:切成薄片
  • 第七步:出锅装盘。
  • 第四步:咸肉放锅中小火熬出油
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:咸肉蒲瓜

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