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快手拌凉皮

菜谱编号:422-506
快手拌凉皮是【雨欣欣欣】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“快手拌凉皮”。
快手拌凉皮

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

凉皮是我夏天最爱吃的食物,简单快手可以当主食吃,也可以下饭。几分钟就可以搞定的快手拌凉皮。调味很关键哦!

快手拌凉皮主厨:雨欣欣欣

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
凉皮:一盒葱:适量
黄瓜:一根洋葱:半个
姜:适量蒜:适量
辅助料用量
葱油:二匙酱油:半匙
老干妈辣椒油:二匙芝麻油:半匙
米醋:半匙白糖:少许
鸡精:少许--

快手拌凉皮的做法步骤

第七步:自己的口味调入辣椒油,芝麻油。,喜欢吃辣的就多放點辣椒油。

快手拌凉皮做法第七步骤

第九步:淋刚才调好的汁儿,均匀搅拌就可以了。

快手拌凉皮做法第九步骤

第一步:黄瓜切成几片去皮。去掉中间的瓢。切成薄片。放一點點的盐腌制五分钟以后挤干水分备用。

快手拌凉皮做法第一步骤

第二步:洋葱去皮切小块。

快手拌凉皮做法第二步骤

第十步:装盘放點小葱花。

快手拌凉皮做法第十步骤

第三步:葱姜蒜末准备好。

快手拌凉皮做法第三步骤

第四步:超市买来现成的凉皮,放入一點點的色拉油。这个凉皮呀,这会儿他还有一點成团。炒们需要把它处理一下。

快手拌凉皮做法第四步骤

第八步:把黄瓜和洋葱放进凉皮里均匀搅拌。

快手拌凉皮做法第八步骤

第六步:先调底油。葱油,酱油。白糖,醋。均匀搅拌。

快手拌凉皮做法第六步骤

第五步:加一點油。均匀的搅拌一下,这样她就自然散开了

快手拌凉皮做法第五步骤
快手拌凉皮做法技巧/窍门/补充说明:

这道菜的调味自己根据口味来调哦。

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的快手拌凉皮。

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