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??快手下饭的鸡蛋炸酱面??比肉的还好吃

菜谱编号:505-551
??快手下饭的鸡蛋炸酱面??比肉的还好吃是【阳春白雪小食光】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“??快手下饭的鸡蛋炸酱面??比肉的还好吃”。
??快手下饭的鸡蛋炸酱面??比肉的还好吃
菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:2个面条:1份
辅助料用量
葱:1段--

??快手下饭的鸡蛋炸酱面??比肉的还好吃的做法步骤

第九步:把面条捞出来,放上鸡蛋炸酱,撒小葱。

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第二步:取两勺豆瓣酱放入碗中。

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第三步:加适量的水,一勺玉米淀粉搅拌均匀。

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第五步:鸡蛋打散倒进锅中。

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第四步:锅中放入适量的油,把葱放进去炸香。

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第六步:翻她凝固后倒入酱汁。

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第一步:准备面条一份,葱伴侣豆瓣酱,鸡蛋两个,大葱一段。

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第十步:一碗简单好吃的鸡蛋炸酱面制作完成,酱香浓郁,鸡蛋入味,吃腻了肉炸酱可以尝试一下这款鸡蛋炸酱面,好吃到停不下来。

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第七步:放白胡椒粉,一點底盐,白糖提鲜,煮半分钟关火。

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第八步:另起锅中放适量的清水,水开后放面条煮5分钟。

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??快手下饭的鸡蛋炸酱面??比肉的还好吃做法技巧/窍门/补充说明:

1这款葱伴侣豆瓣酱不是红油豆瓣哦,不要用错。
2·炸酱用水搅拌开再用,根据口感添加糖,盐调味。

相关食材:鸡蛋

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