五花肉烧粉丝
五花肉烧粉丝是【漂亮马婆】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五花肉烧粉丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
五花肉烧粉丝和普通的红烧肉五花肉的做法差不多,加粉丝主要是可以吸收多余的油,粉丝炖的接近烂糊,感觉是在喝肉汤,而不是吃粉丝。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:烧 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
粉丝:50克 | 五花肉:300克 |
辅助料用量 | |
香葱:4棵 | 姜:1块 |
大茴:4个 | 花椒:1勺 |
调味料用量 | |
生抽:2勺 | 老抽:半勺 |
盐:1勺 | 白糖:1勺 |
料酒:2勺 | -- |
五花肉烧粉丝的做法步骤
答配菜谱:五花肉与粉丝的做法