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五花肉粉丝炖酸菜

菜谱编号:498-696
五花肉粉丝炖酸菜是【筠旸JY】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五花肉粉丝炖酸菜”。
五花肉粉丝炖酸菜
菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
五花肉:适量酸菜:适量
细粉丝:一小把--
辅助料用量
葱花:适量盐:适量
生抽:适量--

五花肉粉丝炖酸菜的做法步骤

  • 第三步:酸菜备好。
  • 第十步:放葱花爆香。
  • 第二十步:成品图!
  • 第十九步:成品图!
  • 第十五步:放入泡好的粉丝。
  • 第二步:切成薄片。
  • 第六步:放清水里浸泡一会儿。
  • 第十二步:放入酸菜继续翻炒均匀。
  • 第十七步:翻炒均匀即可出锅。
  • 第十四步:加入小半碗清水中火炖一会儿入味。
  • 第一步:五花肉一块儿解冻。
  • 第五步:切成细丝。
  • 第十六步:放少许东古一品鲜调味。
  • 第九步:锅内放油烧至七成热,放入肉片煸炒至变色。
  • 第八步:细粉丝放开水锅里面泡软。
  • 第七步:攥出水分。
  • 第十八步:装盘上桌。
  • 第四步:取适量洗净。
  • 第十三步:加少许盐调味。
  • 第十一步:加少许生抽上色。
  • 相关食材:五花肉酸菜粉丝

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