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宝宝的辅食:六个月就可以吃的简单超级营养的蒸蛋

菜谱编号:423-281
宝宝的辅食:六个月就可以吃的简单超级营养的蒸蛋是【月亮私家烘焙】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“宝宝的辅食:六个月就可以吃的简单超级营养的蒸蛋”。
宝宝的辅食:六个月就可以吃的简单超级营养的蒸蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天家里宝宝吵着要吃蒸蛋,正好家里买的牛奶快过期了,那就给他做一个蒸蛋,大人同样可以吃。

宝宝的辅食:六个月就可以吃的简单超级营养的蒸蛋主厨:月亮私家烘焙

菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
全鸡蛋:1个蛋黄:1个
纯牛奶:130ML--
辅助料用量
白砂糖:24克淡奶油:适量
桃子:适量橘子:适量
葡萄干:几颗--

宝宝的辅食:六个月就可以吃的简单超级营养的蒸蛋的做法步骤

  • 第二步:牛奶和白砂糖放在电子秤上称出27g和130ml倒入碗中用筷子搅拌致白砂糖融化备用。
  • 第八步:弄好的鸡蛋液盖上保鲜膜用牙签戳几个小孔,放入锅内蒸10-15分钟拿出来依次放入切好的水果和葡萄干即可食用。
  • 第三步:另取一个碗,倒入一个全鸡蛋和一个蛋黄,用筷子搅成鸡蛋液,倒入搅拌好的加糖牛奶碗中再次牛奶和鸡蛋液搅拌均匀。
  • 第四步::搅拌好的牛奶鸡蛋液过筛3次,把多余没搅拌开的蛋清过滤出来倒入碗中备用。
  • 第六步::弄好的鸡蛋液倒入适量的淡奶油搅拌均匀备用。
  • 第五步:锅内倒入适量水煮开。
  • 第一步:所有食材都准备好备用。
  • 第七步:橘子和桃子葡萄干清洗干净去皮,切成小块,葡萄干清洗干净备用。
  • 宝宝的辅食:六个月就可以吃的简单超级营养的蒸蛋做法技巧/窍门/补充说明:

    1:蒸布丁的时间根据自己做的布丁液的多少来决定蒸的时间。
    2:喜欢焦糖的可以把做好的布丁液放入烤箱200度烤至15-0分钟,我觉得蒸出的布丁更健康。
    3:水果可以根据自己喜好随意添加。
    4:没有淡奶油的可以不加。
    5:喜欢坚果的可以根据自己口味放点坚果进去。

    菜谱标签:家常菜汤羹羹类

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的宝宝的辅食:六个月就可以吃的简单超级营养的蒸蛋。

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