第七步：随后用生粉勾个薄欠，汤汁浓稠后浇到蒸好的蛋上就可以了
第一步：主料
第四步：锅里烧开水，水滚后，放到蒸架上，盖上盖子蒸10-15分钟
第六步：锅里放一點點油，将切好的黄瓜丁、胡萝卜和玉米粒略她一下，并放入一點點盐
第五步：胡萝卜和黄瓜切成小丁，胡萝卜和玉米粒焯水后捞出
第三步：放入一點盐和胡椒粉，搅拌均匀
第二步：鸡蛋打好，滤去蛋筋，加一點温水拌匀
彩蔬蒸蛋
彩蔬蒸蛋是【juju菊娜】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“彩蔬蒸蛋”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：2-3个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 玉米粒：适量 | 黄瓜：适量 |
| 胡萝卜：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 胡椒粉：适量 |
彩蔬蒸蛋的做法步骤
彩蔬蒸蛋做法技巧/窍门/补充说明：
蒸蛋的时候，一定要水滚了才放上去蒸，蒸的时候，碗上盖个盖子，留一点点缝就行了，或者用保鲜膜包住，扎几个孔。