油焖茄子尖椒
油焖茄子尖椒是【琦琦＆妈妈】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油焖茄子尖椒”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：焖 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 茄子：2个 | 辣妹子尖椒：4个 |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：适量 | 盐：适量 |
| 鸡精：适量 | -- |
油焖茄子尖椒的做法步骤
油焖茄子尖椒做法技巧/窍门/补充说明：
其实这个菜应该是，油焖三样的，只不过我是在寝室做的，材料不算全，如果可以在放点香菜那就更完美了，非常好吃，配上大米饭，老香了。
答配菜谱：茄子与尖椒的做法