牛肉肠鸡蛋卷
牛肉肠鸡蛋卷是【大海微澜】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉肠鸡蛋卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
网购一台三明治机,小巧玲珑,小朋友玩得很嗨,自己动手做了好几次,很有成就感。昨天早上做的三明治,今天换个花样,1个鸡蛋+1根肠+1杯奶,5分钟搞定能量早餐,有好吃的小朋友从来不赖床,一个蛋卷下肚居然没吃够,吧嗒吧嗒嘴能否再来一份!
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:烤 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
牛肉肠:1根 | 鸡蛋:1个 |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:少许 |
牛奶:适量 | 糖:少许 |
生菜叶:1片 | -- |
牛肉肠鸡蛋卷的做法步骤
牛肉肠鸡蛋卷做法技巧/窍门/补充说明:
1、鸡蛋加点牛奶煎,不但口感鲜嫩,还有淡淡的奶香,非常好吃,还有营养。
2、无论是煎牛肉肠还是煎鸡蛋,取放时一定要小心烫手,预热的烤盘很容易被烫到,千万小心。
答配菜谱:牛肉与鸡蛋的做法