奶香椰蓉吐司
奶香椰蓉吐司是【承灿妈咪CCM】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶香椰蓉吐司”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天我们的主题是《奶香椰蓉吐司》，椰蓉有一股独特的香味，它让人神清气爽，倍感甜蜜！我个人特别喜欢！椰子具有补益脾胃、杀虫消疳之功效，主治暑热烦渴，吐泻伤津，浮肿尿少等病症。椰蓉是椰丝和椰粉的混合物，经过特殊的烘干处理后混合制成。椰蓉适合做糕点、月饼、面包等的馅料，增加食材的口感。椰蓉中含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等营养成分。老面种制作：高粉100克温水50克酵母粉3个细砂糖10克，所有食材搅拌均匀后室温发酵涨至2-2·5倍大即可使用。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 耗时：数小时 |
| 难度：普通 | -- |
| 菜谱主材料 | |
| 老面种：150克 | 高粉：300克 |
| 细砂糖：40克 | 牛奶：180克 |
| 黄油：30克 | -- |
奶香椰蓉吐司的做法步骤
奶香椰蓉吐司做法技巧/窍门/补充说明：
1：夏天和面，为防止面团温度过高，提前发酵，建议用凉水或者冰水进行和面2：整个过程注意面团状态，因为温度高，面团容易发酵过度，一旦发酵过度，就无法挽回了
菜谱标签：烘焙
答配菜谱：椰蓉与吐司的做法