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#东菱面包机#东菱热旋风之椰蓉吐司

菜谱编号:209-280
#东菱面包机#东菱热旋风之椰蓉吐司是【我幸福相约】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“#东菱面包机#东菱热旋风之椰蓉吐司”。
#东菱面包机#东菱热旋风之椰蓉吐司

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

椰蓉吐司,不仅造型漂亮,而且带着浓浓的椰香,口感层次很丰富。吐司中加入黄油,会让口感更绵蜜。

#东菱面包机#东菱热旋风之椰蓉吐司主厨:我幸福相约

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
高粉:300克牛奶:170克
盐:3克黄油:30克
全蛋液:50克椰蓉:60克
辅助料用量
低粉:50克全蛋液:47克
糖:50克酵母:4·3克
黄油:30克糖粉:30克

#东菱面包机#东菱热旋风之椰蓉吐司的做法步骤

  • 第十一步:来杯牛奶,健康又营养。
  • 第九步:这是二发好的面团。
  • 第七步:卷成长圆筒型。再用刮刀从中间切开,首端不要切断。切面朝上,扭成绞花型。
  • 第四步:和面程序结束,按下暂停键。(每次机设暂停时间为10分钟)取出面团,均分成二份,滚圆、松弛15分钟左右。
  • 第一步:将全部材料按顺序放入面包机桶内,选择标准面包程序,深烧色、900克的重量。
  • 第六步:将面团擀成长方形,均匀铺上椰蓉馅。
  • 第五步:这个时候,可同步制作椰蓉馅。将黄油软化,打发;分次加入糖粉、椰蓉。搅拌均匀。
  • 第十步:香气浓郁的椰蓉吐司出炉了。
  • 第八步:将整形好面团,小心放入面包桶内。
  • 第二步:和面程序程序结束后,面团已是相当柔软,完全阶段。
  • 第三步:基础发酵后的面团状态
  • 相关食材:面包吐司椰蓉

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