东北家常凉菜
东北家常凉菜是【罐头食堂】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“东北家常凉菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
简化版有啥放啥了。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:拌 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
干豆腐:1张 | 粉丝:1小把 |
旱黄瓜:1根 | 苦苣:1小把 |
香菜:少许 | 大蒜:适量 |
辅助料用量 | |
食用油:适量 | 盐:适量 |
糖:适量 | 味精:适量 |
花椒粒:适量 | 辣椒油:适量 |
香油:适量 | 辣鲜露:适量 |
鸡汁:适量 | 海鲜酱油:适量 |
鲜贝露:适量 | 米醋:适量 |
十三香:适量 | 蚝油:适量 |
熟白芝麻:适量 | 辣椒面:适量 |