清炖老鸡汤
清炖老鸡汤是【一彭私房纯手工包】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炖老鸡汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
因为我家小朋友一直属于瘦体质，所以总是想让他多吃点，吃多点，吃好点，还好鸡肉是他喜爱的肉类，于是总是变着花样的整给他吃，今天就跟大家分享一个纯鸡汤的做法
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 老鸡：一只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 老姜：一块 | 纯净水：适量 |
清炖老鸡汤的做法步骤
清炖老鸡汤做法技巧/窍门/补充说明：
一定要煮两次，一次去血水，一次冷水开煮，根据自己鸡的时间来决定炖的时间长短。