??蚝油扒菜心??
??蚝油扒菜心??是【私厨云邸】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“ ??蚝油扒菜心??”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
清淡营养适合减脂。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：蒜香 | 工艺：扒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 菜心：1把 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：3瓣 | 姜：2片 |
| 盐：少许 | 白糖：少许 |
| 蚝油：2勺 | 水淀粉：少许 |
| 鸡粉：少许 | 食用油：少许 |
??蚝油扒菜心??的做法步骤
??蚝油扒菜心??做法技巧/窍门/补充说明：
菜心扒透需要几分钟，早放姜蒜容易糊。
答配菜谱：蚝油与菜心的做法