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韭菜炒鸡蛋

菜谱编号:424-833
韭菜炒鸡蛋是【琪_feXjZ8E2】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜炒鸡蛋”。
韭菜炒鸡蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

非常经典的家常菜,快手,美味,营养,健康。

韭菜炒鸡蛋主厨:琪_feXjZ8E2

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
韭菜:适量鸡蛋:2个
辅助料用量
盐:少许胡椒粉:少许
油:少许--

韭菜炒鸡蛋的做法步骤

  • 第七步:把炒好的鸡蛋倒回锅中翻炒一下下
  • 第四步:蛋液凝固后盛出备用
  • 第九步:成品。香哦
  • 第二步:韭菜切段,鸡蛋打入碗中,调少许胡椒粉,盐搅拌均匀
  • 第六步:调少许盐再炒一下下
  • 第一步:韭菜清洗干净
  • 第八步:炒均匀即可关火盛出
  • 第三步:热锅放油,把蛋液倒下去,用筷子轻轻划动
  • 第五步:锅中再加少许油,把韭菜放下去炒软
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鸡蛋韭菜

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