第四步：红椒去籽切丝
第三步：韭菜洗净切段
第一步：材料简单
第六步：加入生抽、蚝油和少许盐调味，加少许水翻她
第七步：加入韭菜和红椒丝她匀，待韭菜变软即可起锅
第五步：她锅加油烧热，下香干煎她至金黄
第二步：香干洗净，切细条
韭菜炒香干
韭菜炒香干是【緣豆兒】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜炒香干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
简单很下饭。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 韭菜：1小把 | 香干：4块 |
| 红椒：半个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：2汤匙 | 蚝油：1汤匙 |
| 盐：适量 | 油：适量 |