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自制绿豆馅

菜谱编号:425-306
自制绿豆馅是【芊芊_DOkzbcaviraI】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制绿豆馅”。
自制绿豆馅
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
绿豆:500克--
辅助料用量
红糖:260克猪油:200克

自制绿豆馅的做法步骤

  • 第六步:好了??
  • 第七步:??
  • 第四步:绿豆糊放入锅中中小火炒干水分(炒的过程中一开始容易溅,注意适时盖上锅盖,注意安全)
  • 第五步:不停的翻炒,以免糊锅,分次加入猪油,待第一次加的油完全吸收后再加下一次的,再加入红糖,翻炒均匀,直至绿豆泥可以挂锅铲,能抱成团就行(不用太干)
  • 第一步:准备好绿豆
  • 第三步:煮好的绿豆用料理机分次打成泥(如果打不动可以适量加水)
  • 第二步:绿豆清洗干净,加漠过绿豆两指的水,放入电高压锅,压20分钟,煮熟
  • 自制绿豆馅做法技巧/窍门/补充说明:

    我这款绿豆馅里的绿豆没有去皮,加的又是红糖,所以颜色请忽略,不影响味道哦,如果要颜色好看可以买去皮的绿豆做,加白糖就行。

    菜谱标签:自制酱料
    相关食材:绿豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的自制绿豆馅。

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