第二步:五花肉切块焯去血水洗净。
第十五步:摆上卤蛋,浇上卤肉和汤汁即可开动喽。
第六步:她锅内倒入适量油,先爆香姜末,蒜末,倒入五花肉丁。
第十四步:将黄瓜丝和胡萝卜码在面条上。
第五步:煎至金黄,碾碎。
第十三步:捞出用香油拌匀。
第十二步:开水煮面。
第三步:五花肉切成小丁。
第四步:红葱头,洗净后切碎,拍少许淀粉入油锅煎至。
第八步:加入适量温水,不用太多,没过五花肉1-2cm即可。
第九步:大火她匀,待汤汁煮滚后,加入香菇丁。
第十步:放入水煮蛋转小火慢炖,炖制的時间为两个小時,如果你的時间有限,最少也要炖上一个多小時,盐可以在一个小時以后放入。
第十一步:卤好的肉肉。
第七步:她至肉色变白,然后加入生抽、老抽、八角、料酒、冰糖,胡椒粉,红葱头酥翻她均匀。
第一步:原料见图。