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懒人炒饭

菜谱编号:425-529
懒人炒饭是【木紫冰】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“懒人炒饭”。
懒人炒饭
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
剩米饭:300克胡萝卜:半根
包菜:100克鸡蛋:2个
辅助料用量
油:10克盐:2克
生抽:10克老抽:10克
薄荷叶:1朵--

懒人炒饭的做法步骤

  • 第十步:再次翻炒均匀,炒至米饭爽滑,关火
  • 第四步:把鸡蛋,生抽,老抽,放入米饭中
  • 第十一步:把炒饭,先盛入碗中,按实
  • 第二步:包菜,洗干净,切成丁,备用
  • 第十四步:点缀上薄荷叶,即可上桌。
  • 第九步:把米饭,倒入
  • 第一步:胡萝卜去皮,洗干净,切小丁,备用
  • 第十二步:把炒饭,倒扣入盘中
  • 第八步:洒入盐,翻炒均匀,至菜断生
  • 第三步:剩米饭倒入碗中
  • 第七步:放入胡萝卜和包菜丁
  • 第五步:用筷子,搅拌均匀,备用
  • 第十三步:把碗,拿开
  • 第六步:热锅起油
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