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烤生蚝(烤箱版)

菜谱编号:425-764
烤生蚝(烤箱版)是【羽秋青子】分享的菜谱,口味属于香辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤生蚝(烤箱版)”。
烤生蚝(烤箱版)
菜式制作特点
口味:香辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
生蚝:一箱蒜头:三个
朝天椒:三个--
辅助料用量
蚝油:两勺盐:两勺
花生油:三大勺--

烤生蚝(烤箱版)的做法步骤

  • 第六步:放盐,油,蚝油,搅拌均匀即可
  • 第四步:把弄好的生蚝摆好。
  • 第三步:撬开之后,把生蚝冲洗干净,割断凹壳中的韧带,把生蚝翻过来。
  • 第九步:这就是成品图了。
  • 第一步:把生蚝冲洗干净,特别是粘在生蚝表面的东西。
  • 第五步:把蒜头,朝天椒,分开切碎,再拌在一起(最好切碎一点,口感会更好)
  • 第七步:把调好的蒜蓉酱均匀的放在生蚝上
  • 第八步:放进烤箱里,上下火200度烤,25分钟就可以了(每个烤箱的时间都不太一样)
  • 第二步:沿着生蚝的口,把它撬开。
  • 烤生蚝(烤箱版)做法技巧/窍门/补充说明:

    注意不要用蛮力去开启生蚝哦,这样容易把你的生蚝撬坏⊙?⊙。

    菜谱标签:家常菜海鲜
    相关食材:生蚝

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