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西兰花红萝卜菌菇虾仁汤

菜谱编号:425-919
西兰花红萝卜菌菇虾仁汤是【婉玉呀】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西兰花红萝卜菌菇虾仁汤”。
西兰花红萝卜菌菇虾仁汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是我深夜为老李准备的?爱心宵夜汤。最近他常加班,回来得很晚,一天三餐都在外面吃。可怜的娃,为了我们这个家真是幸苦他了,以往他加班回来,我都会给他留一碗汤,等他回来喝。今晚家里没做饭,所以就有了深夜的蔬菜虾仁汤啦。

西兰花红萝卜菌菇虾仁汤主厨:婉玉呀

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
虾:12只西兰花:5朵
红萝卜:1节鸡蛋:1个
海鲜菇:1把--
辅助料用量
葱:适量盐:适量

西兰花红萝卜菌菇虾仁汤的做法步骤

  • 第四步:锅里放入红萝卜与海鲜菇,翻炒
  • 第一步:所需要材料图。西兰花只需要5朵,红萝卜1/3,海鲜菇1/2。我做的是一人份,所以每下全部食材。
  • 第九步:装碗开吃。
  • 第二步:虾去外壳与泥线,海鲜菇洗干净切断,红萝卜去皮切片,西兰花洗干净,1朵分为2,鸡蛋打盘煎好待用
  • 第八步:然后放入煎好的鸡蛋,煮沸的状态下煮2分种,调入盐,然后关火
  • 第六步:水开,放入西兰花
  • 第七步:接着放入虾
  • 第三步:锅里放油,油热下虾壳与葱头,炒出虾油,把虾壳与葱头捞出
  • 第五步:海鲜菇出水后加入热水到锅里。
  • 西兰花红萝卜菌菇虾仁汤做法技巧/窍门/补充说明:

    虾放入冰箱里冷冻下,容易入虾壳哦。

    菜谱标签:家常菜汤类汤羹

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的西兰花红萝卜菌菇虾仁汤。

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