手工芋圆
手工芋圆是【百味鱼】分享的菜谱,口味属于甜味,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“手工芋圆”。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
白薯:500克 | 红薯:500克 |
紫薯:200克 | 木薯粉:600克 |
辅助料用量 | |
白糖:70克 | 开水:适量 |
手工芋圆的做法步骤
手工芋圆做法技巧/窍门/补充说明:
1、红薯和木薯粉的比例2:1,木薯粉加多了太Q,嚼不动
2、糖可加在成品碗里
3、开水,开水,开水,不是热水!少量多次添加。