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榨菜蒸牛肉

菜谱编号:426-255
榨菜蒸牛肉是【肥肥美食】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“榨菜蒸牛肉”。
榨菜蒸牛肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一道下饭美味家常菜。

榨菜蒸牛肉主厨:肥肥美食

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
牛肉:200克榨菜:1包
姜丝:适量葱花:适量
辅助料用量
盐:少许油:少量
酱油:少量蚝油:少量
料酒:少量生粉:适量

榨菜蒸牛肉的做法步骤

  • 第九步:成品图。是不是很简单呢!
  • 第八步:放入葱花即可。
  • 第一步:牛肉清洗干净。
  • 第三步:将姜丝、料酒、盐、油、蚝油和生粉放入牛肉中。
  • 第七步:然后倒入榨菜盖上盖子继续蒸三分钟(牛肉蒸十分钟差不多了,久了就老)
  • 第五步:然后装入盘中。
  • 第二步:将牛肉切薄片。
  • 第六步:锅中水烧开后放入牛肉,盖上盖子大火蒸七到八分钟。
  • 第四步:拌匀腌制半小时左右。
  • 相关食材:牛肉榨菜

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