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干锅平包菜

菜谱编号:426-652
干锅平包菜是【宛馨儿爱美食】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干锅平包菜”。
干锅平包菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

平包菜还是干锅的好吃!

干锅平包菜主厨:宛馨儿爱美食

菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
平包菜:1个五花肉:400克
辅助料用量
干红椒:七八个调料:适量
大蒜:1个生姜:1块

干锅平包菜的做法步骤

  • 第二步:平包菜撕开冲洗。
  • 第三步:五花肉切片。
  • 第四步:加入姜末,蒜末,先炒肉片。
  • 第五步:肉片八九分熟后加入洗净的平包菜。
  • 第七步:炒至平包菜塌软、色泽油亮盛起,快手干锅,又不失美味的一道菜。
  • 第六步:翻炒最后加入干辣椒,不加一滴水,干煸平包菜。
  • 第一步:备好食材。
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