苦瓜炒鸡蛋
苦瓜炒鸡蛋是【落叶的忧伤_NxYx】分享的菜谱,口味属于苦味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苦瓜炒鸡蛋”。
菜式制作特点 | |
口味:苦味 | 工艺:炒 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
苦瓜:一颗 | 鸡蛋:3只 |
辅助料用量 | |
食用油:适量 | 盐:适量 |
鸡精:适量 | 香醋:适量 |
苦瓜炒鸡蛋的做法步骤
苦瓜炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明:
吃不惯苦味的可以把苦瓜内部白色的部分全部挖掉,这样炒好以后冷藏基本上就没有多少苦味了。
答配菜谱:苦瓜与鸡蛋的做法