果味汤圆
果味汤圆是【大海微澜】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“果味汤圆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
秋分食谱,果味汤圆,传统又时令,软糯香甜,仲秋的味道。说其传统是因为我国自古秋分就有吃汤圆的传统食俗,而时令则是这款汤圆选用的都是当下的时令水果和蔬菜,搭配了自己腌制的糖桂花制作而成,所以果香浓郁,桂花飘香,绝对是仲秋的味道。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
芒果:1个 | 紫薯:半个 |
桃:1个 | 糯米粉:适量 |
辅助料用量 | |
菠菜:适量 | 白糖:适量 |
果味汤圆的做法步骤
果味汤圆做法技巧/窍门/补充说明:
1、特别喜欢甜食的朋友,和面时可以加点糖,我觉得不加糖刚刚好。
2、圆子不要煮太久,飘起来就好,汤中水果随自己喜欢添加,爱吃甜食可以加点冰糖。