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咸蛋黄流沙汤圆

菜谱编号:500-506
咸蛋黄流沙汤圆是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咸蛋黄流沙汤圆”。
咸蛋黄流沙汤圆
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
糯米粉:160克开水:160毫升
砂糖:20克奶粉:10克
奶油:25克黄油:15克
干桂花:适量--

咸蛋黄流沙汤圆的做法步骤

第五步:加入淡奶油和融化的黄油。

咸蛋黄流沙汤圆做法第五步骤

第十一步:大火烧开水,放入汤圆,大火煮五分钟。

咸蛋黄流沙汤圆做法第十一步骤

第十二步:装入碗中,表面撒一些干桂花。

咸蛋黄流沙汤圆做法第十二步骤

第三步:加入奶粉和细砂糖。

咸蛋黄流沙汤圆做法第三步骤

第一步:咸蛋黄入烤箱180度上下火烘烤5分钟。

咸蛋黄流沙汤圆做法第一步骤

第六步:用刮刀搅拌至面糊。冬天放置一边,直到冷却。

咸蛋黄流沙汤圆做法第六步骤

第四步:用刮刀翻拌均匀。

咸蛋黄流沙汤圆做法第四步骤

第十步:依次包好。

咸蛋黄流沙汤圆做法第十步骤

第八步:然后擀成面皮。

咸蛋黄流沙汤圆做法第八步骤

第七步:将糯米粉加入开水,揉成光滑面团。

咸蛋黄流沙汤圆做法第七步骤

第二步:将咸蛋黄取出来,用刮刀捏成细末。最好用筛子过滤一遍。

咸蛋黄流沙汤圆做法第二步骤

第九步:包入馅料。

咸蛋黄流沙汤圆做法第九步骤
菜谱标签:小吃元宵节
相关食材:蛋黄咸蛋黄

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