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柠檬膏

菜谱编号:427-484
柠檬膏是【阳台上的草莓】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“柠檬膏”。
柠檬膏
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
柠檬:3只(500)克(大果)--
辅助料用量
黄冰糖:500克--

柠檬膏的做法步骤

  • 第四步:再放一层冰糖。
  • 第三步:电饭煲里先放一层柠檬片。
  • 第一步:柠檬用盐搓洗干净,黄冰糖备用。
  • 第七步:煲汤功能结束后接着保温6至8小时。
  • 第二步:柠檬去除2头,去籽切片。
  • 第五步:如此反复放入所有的柠檬片和冰糖。
  • 第八步:成品图。晾凉装入密封罐放冰糖能保存1个月。
  • 第六步:启动煲汤功能,中间记得搅拌2次。柠檬和冰糖受热会熬出挺多的汁水。
  • 柠檬膏做法技巧/窍门/补充说明:

    经过长时间的保温,柠檬膏才会浓稠。

    相关食材:柠檬

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